以前覺得地瓜球沒啥好吃的，最近補習班點心訂購地瓜球，整個就很香，且香酥好吃。它在竹東高中附近擺攤，老闆人又好，如果品質差的話，老闆會再送一整箱地瓜球給我們吃，
就這樣熊媽偷吃了很多多出來的地瓜球，因此愛上了地瓜球。
禮拜日跟熊爸、老媽去逛內灣時，對於臭豆腐、香腸我一點都沒興趣，熊媽只想吃地瓜球，不知道為什麼地瓜球的口感一直再腦中揮之不去，上禮拜日還騎車再竹北市區晃呀晃，發現竹北市區沒再賣地瓜球的，真是氣死我了.........
聽說中原的地瓜球超好吃，熊媽好想吃唷........我們竹東那家的生意還ok，我超愛吃奶酥口味的........
♥ ♡ 以下轉載文（地瓜球作法）♥ ♡
地瓜圓材料:
去皮地瓜300克..地瓜粉80克..細砂糖2-3大匙
做法:
將地瓜.芋頭蒸熟後加入糖拌勻成泥狀..稍放涼後加入地瓜粉揉成糰狀後分小塊搓成條狀切塊..沾裹上些太白粉防沾..熱水煮開投入芋圓和地瓜圓煮至浮起.
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